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Rick Stein 是英国老资格的电视名厨以做海鲜菜为名在Cornwell开了好几家饭店、Fish & Chip 店等还曾经为BBC做过好几个各地烹饪饮食习惯的系列Rick Stein 访问了东南亚和东亚(包括中国)等地研究当地的饮食习惯和烹饪手法
When the Japanese ambassador saw Rick Stein preparing sushi on a boat off Cornwall, he was not impressed. However, this sparked off an idea where Rick would go on a voyage of discovery ...详情
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